#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#孜然烤肉串配方

7种材料 主料:1种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
猪颈白肉
500
g
佐料
1
汤匙
2
汤匙
1
汤匙
黑胡椒面
适量
适量
适量

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准备猪肉、铁签、调料。
猪颈白肉切2cm块,加入1汤匙老抽、2汤匙生抽(味极鲜)、1汤匙蚝油、适量料酒腌制2到3小时。