#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 香辣孜然烤薯片

Name: #第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 香辣孜然烤薯片
Ingredients: 1个土豆; 0适量孜然粉; 0少许橄榄油; 0适量盐; 0适量辣椒粉

6.1分

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天国的女儿

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:土豆、孜然粉、橄榄油、辣椒粉，步骤:1.土豆洗净去皮切1毫米左右薄片。 2.入清水中浸泡2分钟，冲去表面淀粉 3.烤盘中刷少许橄榄油，土豆片用厨房 4.洒少许盐、孜然粉、辣椒粉入预热好

30分钟-1小时简单孜然味

土豆 1个、孜然粉适量、橄榄油少许、盐适量、辣椒粉适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

土豆洗净去皮切1毫米左右薄片。

步骤2.

入清水中浸泡2分钟，冲去表面淀粉。

步骤3.

烤盘中刷少许橄榄油，土豆片用厨房纸巾吸干水份放入烤盘中。

步骤4.

洒少许盐、孜然粉、辣椒粉入预热好的烤箱200度6分钟左右，烤至土豆片四边卷起。

步骤5.

晾凉享用。

土豆片不要切太厚，不易烤脆。过水后必须吸干表面水份至表皮干爽。需要原味的洒少许盐和黑胡椒碎即可。烤制时间根据土豆片薄厚自行调整。