【怡汝私房卤味菜肴】怎么做卤鸡肝更好吃---卤鸡肝配方

12种材料 主料:1种 辅料:6种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
500
佐料
卤水老汤
300
3
一块
一勺
一汤匙
调料
5
3
少许
大料
一个
一块
一片
新鲜的鸡肝。
鸡肝反复用自来水清洗干净,用水泡半小时左右。