海苔面包卷配方

9种材料 主料:4种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
200
低粉
25
佐料
细砂糖
20
g
1/4小勺
即溶酵母粉
3
g
120
g
无盐黄油
20
g

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后油法将所有材料混合揉至出膜。
然后进行第一次发酵至2.5倍大。