#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#辫子面包配方

15种材料 主料:6种 佐料:9
配料表
用量比例
单位
主料
2
g
52
g
佐料
蛋黄液
适量
全蛋液
20
g
白砂糖
30
g
干酵母
3
g

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将除黄油以外的所有材料放入盆内,揉成面团。
揉至能出比较厚的膜后加入黄油。