酸辣粉配方

11种材料 主料:4种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
300
10
30
10
佐料
5
食用油
15
郫县豆瓣酱
50
15
20
开水
500
20

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锅里加水,水煮开后放入红薯粉煮熟,捞出备用
准备好所有的材料,如图所示,煮好的红薯粉,洗感觉的榨菜,郫县豆瓣酱,切好的香菜和蒜末,没熟的花生,另一个碗里,加入陈醋酱油和一点白糖搅拌均匀待用