步骤1.
点击图片进入烹饪模式
日本豆腐不去皮，放入有孔蒸盘，等待预热。蒸箱调节到普通蒸模式，预热到100度后放入中层，蒸5分钟。（日本豆腐不容易烂的秘诀。）
步骤2.
蒸好以后放冷水里凉透。切成厚度1.5cm片状。全部粘上淀粉。
展开全部6个步骤
