【苏菜】茶香烟熏鸡配方

14种材料 主料:1种 辅料:12种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
仔公鸡
半只
佐料
龙井茶叶
20
调料
梅酒
适量
适量
适量
适量
30
适量
适量
适量
适量
适量
适量
调料包
适量

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原料:仔公鸡半只。
原料:盐、花椒30克、香葱、姜、