包子配方

12种材料 主料:5种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
适量
适量
适量
适量
佐料
适量
适量
适量
适量
食用油
2

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豆腐,粉条,葱姜切碎,还有储存的干芝麻叶淘净、切碎。PS: 也可以用苋菜/白菜/韭菜等时令蔬菜代替芝麻叶。
所有食材混合,加入酱油、生抽、五香粉、味精、盐适量,食用油2汤匙,喜欢吃辣的加入辣椒油/老干妈。PS: 肉馅包子同饺子馅,见茴香饺子菜谱