步骤1.
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鸡蛋用筷子打散后，锅中放入适量花生油，油热后倒入鸡蛋液用筷子快速搅拌成碎小的块状备用。
步骤2.
调好味的肉馅和鸡蛋碎和虾仁。（肉馅中倒入水，花生油，鸡精，盐，鲜贝露调味汁，生抽，姜末，糖，五香粉，调好口味。）
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