家常版鱼香肉丝配方

共16种材料主料:6种佐料:10种

配料表

用量比例

单位

主料: 猪肉

少许

木耳

一小把(提前泡发)

胡萝卜

1

个

葱花

少量

姜

2

片

蒜

3

瓣

佐料: 料酒

1

勺

酱油

1

勺

白糖

1

大勺

醋

1

大勺

十三香

1

小勺

鸡精

少量

盐

少量

淀粉

1

大勺

水

1

大勺

蚝油

1

勺

步骤1.

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准备适量猪肉，切丝。

步骤2.

葱姜蒜准备好。

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家常版鱼香肉丝

炒

简单

酸甜

10-30分钟

70

准备适量猪肉，切丝。

葱姜蒜准备好。