碎肉豆腐蒸配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
5
2
大朵
生抽
3
茶匙
味精
2
茶匙
若干
半头
色拉油
若干
红色干

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准备材料五花肉和蘑菇分别切丁,大蒜切末,葱切丝,姜切片,干红辣椒剪成条状分别装盘待用.
豆腐切成4小块用开水焯一下控出多余水分装盘,把姜片和葱丝放在豆腐上.