步骤1.
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容器中加入5克酵母粉用温水稀释，倒入1000克面粉加入适量的清水搅拌均匀，和成面团等待发酵。面团膨胀成原来的两倍大即是发酵成功。
步骤2.
茴香择去老一点的叶子和茎用水反复冲洗干净，控干水分后切成小段放入容器中加入适量的盐搅拌均匀去一下茴香的水分。
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