卤水鸭胗配方

10种材料 主料:1种 佐料:9
配料表
用量比例
单位
主料
4
佐料
大料
1
桂皮
1
小根
花椒粒
适量
适量
少许
1
1
1
适量

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鸭胗洗净焯水,准备的冰糖、香叶、大料、桂皮、甘草、花椒粒。
锅内油热,爆香葱姜。