五香肉末土豆丁配方

10种材料 主料:5种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉末
约250克
大土豆
2
1/2杯
红萝卜粒
1/2杯
佐料
1.5大匙
1/2大匙
精盐
2/3小匙
1/2小匙
胡椒粉
1/2小匙

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把土豆削皮后切丁,用水泡约10分钟漂洗,滤水;
平底不粘锅加少许油,倒入土豆丁,中火慢慢翻炒成金黄色,盛起备用;