麻辣水煮肉片配方

14种材料 主料:2种 辅料:8种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
适量
水青菜
适量
佐料
适量
适量
肉汤或水
适量
调料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

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猪肉、水青菜、豆瓣酱、料酒、淀粉、盐、干辣椒、花椒、葱、肉汤或水、酱油、糖、蒜沫、姜沫材料准备好。
将切好的肉片加入淀粉、盐、料酒抓匀研制15分钟左右。