#新良首届烘焙大赛#豆浆火龙果慕斯蛋糕配方

8种材料 主料:4种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
心型蛋糕胚
一个
150
佐料
50
360
一大勺
首先做心形蛋糕,蛋糕食材:低粉85克 豆浆45克 油45克 糖60克 鸡蛋5个 蛋清蛋黄分离,分三次将糖倒入蛋白里,用打蛋器打至硬性发泡
豆浆加入蛋黄里