梅菜干肉丸配方

9种材料 主料:3种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
带皮五花肉
300
g
佐料
15
ml
15
ml
3
g

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梅菜干洗一下加入温水浸泡一小时,盖上保鲜膜入微波炉叮6分钟,拿出来放凉挤干水分。五花肉剁成肉末。
将所有食材和调料一起放入大碗顺时针一个方向搅拌至食材上劲。