红烧肉炖海带鹌鹑蛋配方

共12种材料主料:6种佐料:6种

配料表

用量比例

单位

主料: 五花肉

300

g

海带结

300

g

鹌鹑蛋

150

g

姜

10

g

花椒

5

g

大料

5

g

佐料: 一品鲜酱油

1

勺

蚝油

1

勺

糖

1

勺

料酒

1

匙

盐

2

匙

味精

0.2匙

步骤1.

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准备原材料新鲜的五花肉洗净切块海带结和煮好去皮的鹌鹑蛋。

步骤2.

锅中烧开水将五花肉焯水去掉杂质和多余油脂。

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红烧肉炖海带鹌鹑蛋

炖

一般

咸鲜

30分钟-1小时

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准备原材料新鲜的五花肉洗净切块海带结和煮好去皮的鹌鹑蛋。

锅中烧开水将五花肉焯水去掉杂质和多余油脂。