彩色”夹心“饼干配方

11种材料 主料:1种 辅料:2种 佐料:8
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
190
佐料
菠菜汁
适量
黑米水
适量
红曲米粉
适量
泡汀粉
4
适量
调料
绵白糖
60
20

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紫色面团:低粉40克,黑米粉10克,黑米水适量,白糖10克,玉米油10ml左右,泡打粉1克。
绿色面团:低粉50克,糖10克,玉米油10克,菠菜汁15克,小苏打粉1克。和成光滑面团。