干锅藕片配方

9种材料 主料:2种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
4
小段
佐料
香辣豆豉酱
2
生抽
1
适量
适量
适量
适量
适量

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莲藕去皮洗净,切成均匀的薄片,红辣椒切段,葱蒜切碎备用。
凉锅凉油,放入少许花椒,小火炒香后沥出花椒不要,下葱蒜爆香。