蜂蜜小面包&韩国小馒头配方

共11种材料主料:8种佐料:3种

配料表

用量比例

单位

主料: 高粉

175

g

低粉

75

g

酵母

2

g

盐

1

g

鸡蛋

1

个

牛奶

100

g

白糖

50

g

泡打粉

2

g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

混合材料A，揉至扩展阶段A:高粉175g，低粉75g，酵母2g，盐1g，鸡蛋1个，牛奶100G,白糖50g，泡打粉2g

步骤2.

排气，分割成8等份，盖保鲜膜松弛10分钟

展开全部11个步骤

混合材料A，揉至扩展阶段A:高粉175g，低粉75g，酵母2g，盐1g，鸡蛋1个，牛奶100G,白糖50g，泡打粉2g

排气，分割成8等份，盖保鲜膜松弛10分钟

做法