糖醋盐焗鸡配方

7种材料 主料:1种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
1只(净重约1000克)
佐料
100
盐焗鸡粉
1
适量
酸茭头
3
2
小块
红泡椒
2

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准备好所有食材。
将子姜切片(垫锅底用),酸茭头、酸姜、红泡椒切丝,葱切碎备用。将鸡洗净、滴干水,用盐焗鸡粉、糖醋、蚝油腌制1小时。