糖醋鸡翅配方

13种材料 主料:1种 佐料:12
配料表
用量比例
单位
主料
佐料
1
25
10
红苕粉
10
8
30
黑胡椒粉
20
15
甜酱油
10
酸醋
20
适量

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用鸡翅中,正反面切斜刀用盐多点,葱姜,料酒,黑胡椒粉,鸡蛋2个,红苕粉,面粉,腌制入味除腥增香味溢出20分钟待用。
番茄汁,生抽,甜酱油,白糖,调制成甜酸味即可。