清炒鸡肉豆腐丸子配方

14种材料 主料:1种 佐料:13
配料表
用量比例
单位
主料
300
佐料
200
1
适量
适量
适量
适量
白胡椒粉
少许
适量
少许
适量
适量
适量

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鸡肉剁成肉糜,加入葱末,姜末,料酒,生抽,白胡椒粉,鸡精,盐搅拌均匀。
豆腐放入料理机,加入一个鸡蛋搅打成豆腐泥。