步骤1.
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将蒸好的米饭，趁热拌入适量寿司醋，再放入适量的盐，彻底打散让味道均匀的渗入，稍稍放凉备用。
步骤2.
将鸡蛋摊成饼状，然后把黄瓜、鸡蛋饼、胡萝卜，分别切成细细的长条状，（胡萝卜可根据自己需要适当焯水）。
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