乌鸡竹荪虫草汤配方

8种材料 主料:4种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
乌鸡块
150
g
5
佐料
2
生姜片
6
古越龙山
2
5
g

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五根竹荪和10克虫草花冲洗干净、泡水。玉米切小段。
乌鸡块150g冷水入锅,加1勺古越龙山花雕酒,3片生姜,一根香葱,水开后煮一分钟,捞出用热水冲洗干净。