蒜蓉蒸茄子配方

8种材料 主料:2种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
紫皮茄子
1
10
佐料
1
1
2
1

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大蒜去皮后拍扁,剁成蒜蓉。
放入碗中,加生抽、蚝油、芝麻油、鸡精、花生油拌匀,此处依个人口味盐可加可不加。