芋头烧肉配方

9种材料 主料:2种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
适量
佐料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
桂皮
适量

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五花肉洗净切适口的块,冷水入锅,加姜片,米酒焯水,沥干水分。
另取锅,倒入少许油,倒入沥干水分的肉块,小火慢慢煸炒,炒出肉里的油脂,炒至肉块变成金黄的。