腊肠披萨配方

10种材料 主料:5种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
160
90
2
2
佐料
马苏里拉奶酪
150
1

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混合主料,揉成光滑的面团,等待发酵。
面团发至2倍大,擀开,放入学厨9寸披萨盘,静置15分钟。整形,用叉子扎孔,防止烤的时候鼓起来,放入烤箱中层,上下火190°,烤10分钟。