咖喱法包盅——混搭出美味配方

11种材料 主料:6种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
300
g
190
g
15
g
6
g
干酵母
4
g
佐料
适量
适量
适量
咖喱块
适量
把法包原料中的水190g,糖15g,黄油15g,盐6g,放入面包桶中。
把高粉放在液体的上方,再在面粉上挖个小洞,把干酵母放在小洞中,千万不能让酵母接触到液体,这一步非常重要。当然如果是不需要预约时间的,这些原料的投放顺序就没什么讲究了。