步骤1.
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把法包原料中的水190g,糖15g,黄油15g,盐6g,放入面包桶中。
步骤2.
把高粉放在液体的上方,再在面粉上挖个小洞,把干酵母放在小洞中,千万不能让酵母接触到液体,这一步非常重要。当然如果是不需要预约时间的,这些原料的投放顺序就没什么讲究了。
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