镜面蛋糕 德普烘焙实验室配方

6种材料 主料:3种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
115
g
透明糖浆
170
g
佐料
吉利丁片
7
g
蓝色色粉
少许

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、吉利丁提前用冰水泡软备用。
、平底锅中将牛奶、淡奶油、糖浆一起煮沸,离火