“炖菜”干锅肥肠煲配方

14种材料 主料:13种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
一大串(3斤)
3
1
3
半头
小半勺
1
小把
半个
1
1
佐料
适量

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将大肠用适量面粉和一匙盐抓捏洗净处理好,抓掉里面的肥油。
准备好配料中的姜葱蒜辣椒,洋葱洗净切好。