天天菜谱
臊子配方大全
做法
食谱
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窍门
配方
臊子拉面配方表
共8种材料 主料:8种
主料:
面粉八两,盐适量,油适量,豆瓣酱4勺,鸡蛋2个,芝麻少许,西红柿1个,菠菜500克
100
米线臊子配方表
共9种材料 主料:9种
主料:
郫县豆瓣半袋,芹菜两棵,洋葱一个,青红椒数个,里脊肉适量,蒜瓣3瓣,料酒一调羹,生抽一匙,油适量
陈以鱼
143
羊肉臊子砂锅煮配方表
共9种材料 主料:9种
主料:
羊肉臊子1袋200g,千张1张,土豆1个,胡萝卜2个,洋葱1个,泡发黑木耳1小碗,青蒜3根,生姜1块,盐酌情添加
106
豆腐臊子蔬菜面配方表
共13种材料 主料:13种
主料:
鸡蛋两个,洋葱一个,胡萝卜少许,青椒一个,豆腐两块,面粉1.,瘦肉300克,菠菜汁一碗,大葱一根,盐适量,老抽适量,番茄酱少许,蚝油少许
122
陕西臊子面汤料做法配方表
共11种材料 主料:7种 佐料:4种
主料:
臊子肉适量,葱适量,豆腐适量,黄花适量,木耳适量,西红柿适量,韭菜适量
佐料:
姜适量,盐适量,醋适量,高汤适量
圆小π
4
麻酱葱油香肠臊子面配方表
共14种材料 主料:14种
主料:
白菜适量,胡萝卜2根,黄瓜1根,西葫芦半个,面粉1碗半,广式香肠2根,生抽半小碗,豆瓣酱适量,麻酱适量,葱姜适量,盐适量,油适量,香油适量,醋适量
102
小米辣榨菜肉末臊子卤配方表
共8种材料 主料:8种
主料:
猪肉200g,榨菜一包,小米辣200g,葱少许,姜少许,蒜少许,淀粉少许,料酒少许
bubunini
173
卤肉臊子配方表
共12种材料 主料:12种
主料:
梅花肉一斤,卤肉料包一包,冰糖五六颗,蚝油少许,干辣椒两个,大葱一根,花椒十几颗,大蒜三颗,十三香少许,生抽少许,老抽少许,盐少许,
115
蒜蓉臊子青豆配方表
共12种材料 主料:12种
主料:
猪肉馅150克,青豆500克,小葱5棵,蒜6瓣,姜4片,料酒适量,花椒适量,白糖少许,水淀粉适量,鸡精适量,油适量,盐适量,
127
杏鲍菇豆腐臊子面配方表
共12种材料 主料:12种
主料:
豆腐适量,番茄1个,杏鲍菇适量,面适量,盐适量,油适量,糖适量,胡椒粉适量,酱油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,
86
白味臊子豆腐配方表
共11种材料 主料:11种
主料:
猪肉馅200克,豆腐一块,小葱4根,蒜4瓣,料酒适量,白糖少许,姜片4片,水淀粉适量,鸡精适量,油适量,盐适量,
102
菜臊子菜花子粉汤配方表
共11种材料 主料:11种
主料:
胡萝卜半根,黑木耳少许,豆腐一小块,粉条适量,肉丁适量,四季豆一把,盐少许,油适量,生抽少许,葱姜蒜少许,鸡汤适量,
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甘肃风味小吃臊子面配方表
共9种材料 主料:9种
主料:
猪肉适量,韭菜少许,土豆一个,胡萝卜一个,面条适量,盐适量,鸡精适量,十三香适量,姜粉适量,
82
浓香杂酱(浓郁的酱香肉臊子,米饭,面条,馒头的绝佳伴侣)配方表
共11种材料 主料:11种
主料:
五花肉肉馅三两,大葱(切碎)适量,蒜沬适量,料酒适量,八角,茴香适量,老北京纯手工现磨芝麻酱两勺,李锦记甜面酱2勺,黄豆酱两勺,豆豉酱两勺,花生油两大勺,酒鬼花生适量,
琳子Lin
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