蚝油菜苔

6.6分

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Miss_大米

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:蚝油、生抽、白菜苔，步骤:1.白菜苔放小苏打水中浸泡十五分钟， 2.炒锅烧热下油，待油烧热后，倒入白 3.炒两三分钟左右，菜苔炒至八分熟。 4.倒入一勺蚝油。

10分钟以内简单清淡

白菜苔 200g、蚝油 1勺、生抽 1勺

步骤1.

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白菜苔放小苏打水中浸泡十五分钟，洗净捞出，将老梗老叶去掉，折成段。

步骤2.

炒锅烧热下油，待油烧热后，倒入白菜苔。

步骤3.

炒两三分钟左右，菜苔炒至八分熟。

步骤4.

倒入一勺蚝油。

步骤5.

淋上生抽，翻炒均匀。

步骤6.

将调料炒匀后，可关火。

步骤7.

蚝油菜苔。

窍门配方

蚝油菜苔

白菜苔放小苏打水中浸泡十五分钟，洗净捞出，将老梗老叶去掉，折成段。

炒锅烧热下油，待油烧热后，倒入白菜苔。

炒两三分钟左右，菜苔炒至八分熟。

倒入一勺蚝油。

淋上生抽，翻炒均匀。

将调料炒匀后，可关火。

蚝油菜苔。