6.2分
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共6图
清炒菜苔
2小时以上
一般
步骤1.
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菜苔洗净切段。
步骤2.
热锅凉油，油热放盐。下八角、生姜、干辣椒爆香。
步骤3.
先放入菜苔杆翻炒两下。
步骤4.
再放入菜苔叶子部分翻炒至全部断生出锅。
步骤5.
成品图。
1.花生油炒菜，油热后先放盐。2.大火快炒，炒出的菜鲜脆。
