香椿芽鸡蛋饼

7.7分
90人已做过
米拉Miira
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鸡蛋、香椿芽、面粉、五香粉，步骤:1.鸡蛋香椿芽备用。 2.香椿芽入开水锅中汆烫，去除草酸。 3.捞出改刀切碎。 4.放入适量的面粉中。
30分钟-1小时 简单 咸鲜

配方

7种材料
鸡蛋 一个、香椿芽 适量、面粉 适量、水 适量、油 适量、盐 适量、五香粉 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋香椿芽备用。
步骤2.
香椿芽入开水锅中汆烫，去除草酸。
步骤3.
捞出改刀切碎。
步骤4.
放入适量的面粉中。
步骤5.
鸡蛋磕入碗中。
步骤6.
加适量的清水，五香粉和盐一起搅拌。
步骤7.
平底锅入油烧热，用勺子盛起香椿糊，依次放入。
步骤8.
煎至两面金黄即可。
步骤9.
时令美味，不容错哦！
步骤10.
成品图。

窍门

面糊稀稠随意调节，饼可厚可薄，根据自己口味选择！祝您愉快！

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香椿芽鸡蛋饼
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香椿芽鸡蛋饼
鸡蛋香椿芽备用。
香椿芽入开水锅中汆烫，去除草酸。
捞出改刀切碎。
放入适量的面粉中。
鸡蛋磕入碗中。
加适量的清水，五香粉和盐一起搅拌。
平底锅入油烧热，用勺子盛起香椿糊，依次放入。
煎至两面金黄即可。
时令美味，不容错哦！
成品图。