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窍门配方

大白菜肉末卷
食材:肉末、大白菜叶(已清洗焯水)。
在肉末中加适量的料酒。
加适量的酱油。
加适量的蚝油。
加适量的盐。
调味拌匀。
接着,取1瓣大白菜叶搁上适量拌好的肉末。
包好。
全部包好的大白菜肉末卷。
然后,放入蒸锅里。
盖上盖,开锅蒸10分钟。
开盖取出。