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粉丝肉丸子汤
懒嘛嘛
时间:2小时以上，难度:一般，配方:瘦肉、淀粉、鸡蛋、番茄酱，步骤:1.蒜去皮后，和瘦肉一起剁成肉末 2.剁好的肉装碗中，先加入、鸡蛋、番 3.加入淀粉和水慢慢搅拌均匀，水不能 4.肉馅调好后，放置几分钟再搅拌一下
2小时以上
一般
原味
步骤1.
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蒜去皮后，和瘦肉一起剁成肉末
步骤2.
剁好的肉装碗中，先加入、鸡蛋、番茄酱、盐顺着一个方面拌匀
步骤3.
加入淀粉和水慢慢搅拌均匀，水不能一次倒入，在搅拌的过程中慢慢分次加入
步骤4.
肉馅调好后，放置几分钟再搅拌一下，然后锅中烧水，水烧开后，改小火，慢慢将肉馅用勺子挖成丸子的形状态下锅中
步骤5.
待所有肉丸子煮到浮出水面后，加入粉丝，再煮1~2分钟，然后加少许盐、香油调味关火出锅
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