天天菜谱
共8图
西红柿蘑菇蛋花汤
6.7分
5人已做过
暮之雪
时间:10-30分钟,难度:一般,配方:西红柿、蘑菇、黑木耳、鸡蛋,步骤:1.蘑菇西红柿洗干净切好备用 2.木耳提前泡发 3.锅里水煮开后先放入木耳煮5分钟再 4.最后加入打好鸡蛋液
10-30分钟
一般
清淡
配方
6种材料
西红柿
2个、
蘑菇
2个、
黑木耳
适量、
鸡蛋
1个、盐 适量、
橄榄油
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蘑菇西红柿洗干净切好备用
步骤2.
木耳提前泡发
步骤3.
锅里水煮开后先放入木耳煮5分钟再放入西红柿蘑菇一起煮熟(水开了煮出来颜色漂亮哦,别用冷水一起下锅煮,那样煮熟了西红柿也也不成行)
步骤4.
最后加入打好鸡蛋液
步骤5.
形成蛋花,加点盐调味即可,不加鸡精哈汤里有蘑菇自然提鲜
步骤6.
撒点葱花
步骤7.
成品
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蘑菇蛋花汤做法大全
菜谱:
8
热度:
0
做法
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窍门配方
西红柿蘑菇蛋花汤
蘑菇西红柿洗干净切好备用
木耳提前泡发
锅里水煮开后先放入木耳煮5分钟再放入西红柿蘑菇一起煮熟(水开了煮出来颜色漂亮哦,别用冷水一起下锅煮,那样煮熟了西红柿也也不成行)
最后加入打好鸡蛋液
形成蛋花,加点盐调味即可,不加鸡精哈汤里有蘑菇自然提鲜
撒点葱花
成品