天天菜谱
共9图
西红柿蛋花汤
7.1分
253人已做过
敏茹意
时间:10分钟以内,难度:一般,配方:西红柿、鸡蛋、香油,步骤:1.准备好两个西红柿备用 2.将西红柿洗干净,切成小丁备用 3.锅中放油,烧热直接把西红柿丁放进 4.炒到西红柿软烂粘稠
10分钟以内
一般
家常
配方
5种材料
西红柿
2个、
鸡蛋
2个、油 适量、盐 少许、
香油
少许
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好两个西红柿备用
步骤2.
将西红柿洗干净,切成小丁备用
步骤3.
锅中放油,烧热直接把西红柿丁放进去翻炒
步骤4.
炒到西红柿软烂粘稠
步骤5.
加入适量水烧开再煮几分钟
步骤6.
煮到颜色红亮把打好的鸡蛋液,倒进去
步骤7.
小火煮熟即可,撒少许青蒜末
步骤8.
出锅盛上一碗,淋香油,完成
窍门
西红柿一定要切成小丁,方便炒出水分和颜色。\n番茄酱是为了提味,使汤的色泽更诱人。\n盐和少许胡椒粉在出锅前放就可以啦!
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西红柿蛋花汤做法大全
菜谱:
41
热度:
145
介绍
图片
做法
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西红柿
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将西红柿洗干净,切成小丁备用
锅中放油,烧热直接把西红柿丁放进去翻炒
炒到西红柿软烂粘稠
加入适量水烧开再煮几分钟
煮到颜色红亮把打好的鸡蛋液,倒进去
小火煮熟即可,撒少许青蒜末
出锅盛上一碗,淋香油,完成