红糖全麦馒头

6.7分
74人已做过
双手暖心
时间:2小时以上，难度:一般，配方:红糖、全麦粉、面粉、酵母，步骤:1.红糖水备好。 2.面粉加全麦粉加酵母混合好。 3.慢慢加入红糖水，揉成光滑面团，发 4.发酵到两倍大。
2小时以上 一般 甜

配方

4种材料
红糖 适量、全麦粉 两碗、面粉 一碗、酵母 3g

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红糖水备好。
步骤2.
面粉加全麦粉加酵母混合好。
步骤3.
慢慢加入红糖水，揉成光滑面团，发酵两个小时。
步骤4.
发酵到两倍大。
步骤5.
分割面团，做成你喜欢的样子。
步骤6.
放入锅里，继续二次发酵。
步骤7.
发酵好后开大火烧开水，改中火蒸十二分钟左右即可，关火，焖五分钟开盖。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 全麦红糖馒头做法大全

红糖全麦馒头
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

红糖全麦馒头
红糖水备好。
面粉加全麦粉加酵母混合好。
慢慢加入红糖水，揉成光滑面团，发酵两个小时。
发酵到两倍大。
分割面团，做成你喜欢的样子。
放入锅里，继续二次发酵。
发酵好后开大火烧开水，改中火蒸十二分钟左右即可，关火，焖五分钟开盖。