罗汉果排骨汤

6.7分
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烘焙有方～蒸烤教学服务
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:猪肋排、罗汉果、生姜、枸杞，步骤:1.猪肋排洗净切块，生姜切片备用，罗 2.方太灶具调至8段火，锅中加入清水 3.排骨置于大碗中，加入清水淹没，罗 4.放入枸杞，包裹上保鲜膜。
30分钟-1小时 一般 咸甜

配方

7种材料
猪肋排 400克、罗汉果 1个、生姜 15克、枸杞 10克、香油 5毫升、料酒 10毫升、食盐 2克

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肋排洗净切块，生姜切片备用，罗汉果、枸杞清洗备用。
步骤2.
方太灶具调至8段火，锅中加入清水，排骨冷水下锅，倒入料酒姜片；水烧开，将排骨捞出。
步骤3.
排骨置于大碗中，加入清水淹没，罗汉果切成4块放入。
步骤4.
放入枸杞，包裹上保鲜膜。
步骤5.
方太蒸箱选择普通蒸模式-100℃-60分钟，将大碗放入蒸制。
步骤6.
蒸好取出，加入香油及食盐 ，即可食用。

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罗汉果排骨汤
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罗汉果排骨汤
猪肋排洗净切块，生姜切片备用，罗汉果、枸杞清洗备用。
方太灶具调至8段火，锅中加入清水，排骨冷水下锅，倒入料酒姜片；水烧开，将排骨捞出。
排骨置于大碗中，加入清水淹没，罗汉果切成4块放入。
放入枸杞，包裹上保鲜膜。
方太蒸箱选择普通蒸模式-100℃-60分钟，将大碗放入蒸制。
蒸好取出，加入香油及食盐 ，即可食用。