烧烤鸭胗（烤箱版）

7.1分
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爱生活的馋猫
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鸭胗、辣椒粉、孜然粉、蜂蜜，步骤:1.准备好食材，食材的量不定，因为是 2.鸭胗先切薄片，顺着纹理切味道更好 3.用竹签儿串成串，大约4-5片为宜 4.烤箱不需要预热，放入中层，上下管
30分钟-1小时 简单 辣

配方

7种材料
鸭胗 5个、辣椒粉 适量、孜然粉 适量、色拉油 适量、蜂蜜 适量、芝麻 适量、烧烤汁 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材，食材的量不定，因为是用刷子往上刷的，个人口味需求量也不一样，所以大家做的时候注意了。
步骤2.
鸭胗先切薄片，顺着纹理切味道更好，切好后加入料酒腌制10分钟去腥。
步骤3.
用竹签儿串成串，大约4-5片为宜。
步骤4.
烤箱不需要预热，放入中层，上下管200度烤制5分钟，我用的是柏翠PE5040烤箱，其他品牌请参考。
步骤5.
分钟后取出两面都刷上色拉油，烧烤汁和蜂蜜，再放入烤箱烤制5分钟，此步骤重复2次。
步骤6.
最后刷上辣椒粉，孜然粉，撒上芝麻，放入烤箱烤3分钟即可出炉。
步骤7.
成品。

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烧烤鸭胗（烤箱版）
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烧烤鸭胗（烤箱版）
准备好食材，食材的量不定，因为是用刷子往上刷的，个人口味需求量也不一样，所以大家做的时候注意了。
鸭胗先切薄片，顺着纹理切味道更好，切好后加入料酒腌制10分钟去腥。
用竹签儿串成串，大约4-5片为宜。
烤箱不需要预热，放入中层，上下管200度烤制5分钟，我用的是柏翠PE5040烤箱，其他品牌请参考。
分钟后取出两面都刷上色拉油，烧烤汁和蜂蜜，再放入烤箱烤制5分钟，此步骤重复2次。
最后刷上辣椒粉，孜然粉，撒上芝麻，放入烤箱烤3分钟即可出炉。
成品。