天天菜谱
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时间:10分钟以内,难度:一般,配方:高筋面粉、黄油、奶粉、白糖,步骤:1.确实忘记给大家拍照不好意思,第一 2.等面扩张到一定程度就加黄油继续揉 3.发酵也很重要哈,第一次的面要发酵 4.我是一个分了60克的样子做的,进
10分钟以内
一般
咸鲜
配方
7种材料
高筋面粉
200克、
黄油
3克、
奶粉
5勺、
白糖
5勺、
鸡蛋
1个、
酵母
2克、
温水
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
确实忘记给大家拍照不好意思,第一步把所有除了黄油之外的材料倒入高筋面粉里,搅拌均匀
步骤2.
等面扩张到一定程度就加黄油继续揉啊揉,直到膀子酸痛??最好出膜,其实我都还没有完全出膜
步骤3.
发酵也很重要哈,第一次的面要发酵到两倍大,第二次揉成圆的面也需要再次发酵到两倍大,要有耐心也必须控制好时间,过了也会酸。
步骤4.
我是一个分了60克的样子做的,进烤箱180度上下火一共15分钟左右,记得多观察上色不要糊了
步骤5.
还不错,好久没有做了
步骤6.
最后烤箱出来,抹上蜂蜜撒上黑白芝麻,香喷喷好吃看得见??
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菜谱:
5
热度:
0
做法
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