6.2分
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菠菜水鸡蛋
一般
步骤1.
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菠菜洗净焯水，切好。姜切片。
步骤2.
打好鸡蛋，开始倒油放葱姜（葱只是为了炝锅，放锅炒香之后可以把葱拿出来，如果觉得麻烦可以不放）
步骤3.
将菠菜炒到半熟，加水
步骤4.
放姜和盐。
步骤5.
最后放鸡蛋。出锅。（想吃酸菠菜的可以醋了）
放姜和盐。小贴士：在放鸡蛋之前放盐口感会更佳，因为鸡蛋比较吃盐，所以要先放
