瘦肉丝辣炒红萝卜丝

6.4分

50人已做过

红米乐呵

时间:10-30分钟，难度:一般，配方:红萝卜、自制辣酱、大蒜、生抽，步骤:1.起锅放油，中火放入大蒜碎炒出香味 2.炒到肉变浅色 3.放入红萝卜丝，红萝卜丝炒软 4.食材铲到一边，放入红尖椒丝，放盐

10-30分钟一般辣

红萝卜两根、梅花瘦肉 200克、自制辣酱适量、自制腊八豆适量、大蒜适量、小红尖椒适量、盐适量、生抽适量、玉米油适量、纯净水适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

起锅放油，中火放入大蒜碎炒出香味，放入瘦肉片

步骤2.

炒到肉变浅色

步骤3.

放入红萝卜丝，红萝卜丝炒软

步骤4.

食材铲到一边，放入红尖椒丝，放盐、自制辣酱、自制腊八豆、翻炒匀，倒入少许纯净水，大火收汁倒入生抽翻炒匀即可。

步骤5.

辣、咸、香，口味很重的一道菜。

窍门配方

瘦肉丝辣炒红萝卜丝

起锅放油，中火放入大蒜碎炒出香味，放入瘦肉片

炒到肉变浅色

放入红萝卜丝，红萝卜丝炒软

食材铲到一边，放入红尖椒丝，放盐、自制辣酱、自制腊八豆、翻炒匀，倒入少许纯净水，大火收汁倒入生抽翻炒匀即可。

辣、咸、香，口味很重的一道菜。