胡萝卜丝炒肉丝

7.4分
78人已做过
一般 家常 炒锅

配方

11种材料
胡萝卜 、肉丝 、盐 、鸡精 、糖 、葱 、姜 、醋 、蒜 、酱油 、蚝油

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉切成肉丝、葱、姜、蒜切末备用，酱油、醋、糖、蚝油加水调成料汁。
步骤2.
胡萝卜切成细丝。
步骤3.
炒锅上火，油烧热后放入葱、姜、蒜末爆香。
步骤4.
放入肉丝翻炒。
步骤5.
倒入调好的料汁炒匀。
步骤6.
放入胡萝卜丝翻炒。
步骤7.
将胡萝卜丝炒软，最后放盐和鸡精调味即可。
步骤8.
炒好的萝卜丝装盘，一道简单的家常菜。

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胡萝卜丝炒肉丝
肉切成肉丝、葱、姜、蒜切末备用，酱油、醋、糖、蚝油加水调成料汁。
胡萝卜切成细丝。
炒锅上火，油烧热后放入葱、姜、蒜末爆香。
放入肉丝翻炒。
倒入调好的料汁炒匀。
放入胡萝卜丝翻炒。
将胡萝卜丝炒软，最后放盐和鸡精调味即可。
炒好的萝卜丝装盘，一道简单的家常菜。