天天菜谱
共13图
披萨肉酱
8.7分
83人已做过
蓝胖子不素胖纸
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:猪肉、蒜头、番茄酱、黑胡椒,步骤:1.东菱绞肉机安上剥蒜器,把蒜头去皮 2.接着用搅拌刀把蒜头搅打成小丁。 3.猪肉清洗干净,切成块。 4.用东菱绞肉机打成泥。
10分钟以内
简单
果味
配方
8种材料
猪肉
100g、色拉油 10g、
蒜头
30g、
番茄酱
30g、细砂糖 10g、
黑胡椒
2g、盐 1g、
清水
适量
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
东菱绞肉机安上剥蒜器,把蒜头去皮。
步骤2.
接着用搅拌刀把蒜头搅打成小丁。
步骤3.
猪肉清洗干净,切成块。
步骤4.
用东菱绞肉机打成泥。
步骤5.
东菱早餐机的煎盘倒入放入色拉油,中火加热。
步骤6.
再放入蒜头,炒到出香味。
步骤7.
加入猪肉末,小火炒到出油。
步骤8.
加入番茄酱、白砂糖、黑胡椒、盐,翻炒均匀。
步骤9.
加入适量清水,清水的量大约要没过肉末。
步骤10.
继续翻炒,直到水分基本收干,这时候番茄肉末酱就做好了。
步骤11.
做好的番茄披萨肉酱晾凉后密封冰箱冷藏,可以放3天左右。
步骤12.
这个披萨肉酱也是拌面神器哦,你可以试试,超级好吃。
窍门
番茄肉末酱最好用不沾锅操作。
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菜谱:
24
热度:
0
图片
做法
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披萨肉酱
东菱绞肉机安上剥蒜器,把蒜头去皮。
接着用搅拌刀把蒜头搅打成小丁。
猪肉清洗干净,切成块。
用东菱绞肉机打成泥。
东菱早餐机的煎盘倒入放入色拉油,中火加热。
再放入蒜头,炒到出香味。
加入猪肉末,小火炒到出油。
加入番茄酱、白砂糖、黑胡椒、盐,翻炒均匀。
加入适量清水,清水的量大约要没过肉末。
继续翻炒,直到水分基本收干,这时候番茄肉末酱就做好了。
做好的番茄披萨肉酱晾凉后密封冰箱冷藏,可以放3天左右。
这个披萨肉酱也是拌面神器哦,你可以试试,超级好吃。