可乐菠萝烧排骨

6.5分
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maowo88
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:排骨、可乐、生抽、生姜，步骤:1.排骨买回家后焯水。 2.菠萝除去中心部分，切成与排骨差不 3.锅烧热后下油和姜片。 4.下排骨和老抽、生抽煸炒。
30分钟-1小时 一般 酸甜

配方

7种材料
排骨 300克、可乐 500ml、生抽 适量、生姜 适量、菠萝 200克、老抽 6滴、盐 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
排骨买回家后焯水。
步骤2.
菠萝除去中心部分，切成与排骨差不多大小的块。
步骤3.
锅烧热后下油和姜片。
步骤4.
下排骨和老抽、生抽煸炒。
步骤5.
加入可乐，大火煮开后中小火慢煮。
步骤6.
煮至汁少时，加盐和之前切好的菠萝，大火收汁，煸炒均匀后出锅。

窍门

无

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可乐菠萝烧排骨
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可乐菠萝烧排骨
排骨买回家后焯水。
菠萝除去中心部分，切成与排骨差不多大小的块。
锅烧热后下油和姜片。
下排骨和老抽、生抽煸炒。
加入可乐，大火煮开后中小火慢煮。
煮至汁少时，加盐和之前切好的菠萝，大火收汁，煸炒均匀后出锅。